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這次介紹菠菜雞肉粥,雞肉使用雞胸肉或是雞里肌(比較不油),
因為是寶寶要吃的,所以雞肉一定要煮熟..
現在只是要讓寶寶適應肉的味道跟口感,
所以不需要管什麼乾不乾柴,多不多汁~
然後依照寶寶的吞嚥能力來決定食材的狀態,
看是要打成泥還是剁碎囉~(我是都用剁的啦~)
因為我是個懶媽媽,(謎之音:看的出來~)
所以我每次都會買3~4樣食材,一次處理完畢,
放入冷凍庫裡,再用這些食材變換不同的口味~
材料:菠菜、雞肉、粥(依寶寶的吞嚥能力決定要使用幾倍粥)、鹽巴一咪咪就好...
做法1.如果材料都是冰磚..那就將所需的量放入容器內再入電鍋加熱,趁熱灑上鹽巴一咪咪拌勻即可!
做法2.將剁的碎碎的雞肉丟入鍋內煮熟,然後加入白飯(粥)一起熬煮至需要的硬度,接著把剁碎的菠菜或泥加入一起煮熟,最後灑上鹽巴一咪咪就可以起鍋囉~
我個人是覺得用冰磚最方便了...冰磚真的是乖寶麻的好朋友啊~~(轉圈圈)
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